Η επιχείρηση ξεκίνησε την μηχανογράφηση πριν από ένα χρόνο βάζοντας ένα POS σαν κεντρικό υπολογιστή στο ταμείο με Meridian για την παρακολούθηση της αίθουσας και των σερβιτόρων και δύο smartphones για τις παραγγελίες.
Σήμερα η ανάγκη της εξασφάλισης των δεδομένων με χαμηλό κόστος έκανε τους επιχειρηματίες να δουν την αναγκαιότητα του cloud. Όλα τα δεδομένα με την βοήθεια ενός εξουσιοδοτημένου τεχνικού ανέβηκαν στο cloud με απομακρυσμένη εργασία και πλέον διασφαλίστηκαν από οποιονδήποτε κίνδυνο. Με κόστος που δεν ξεπερνάει το ένα euro την ημέρα, αυτό σημαίνει ότι πλέον τα δεδομένα δεν είναι προσβάσιμα από οποιονδήποτε δεν είναι εξουσιοδοτημένος που είτε θα προσπαθήσει να πάρει αντίγραφο είτε να δει στοιχεία σε περίπτωση κλοπής ή μεταφοράς του υπολογιστή σε άλλο σημείο.
